カテゴリ:- Food&Drink( 20 )

『おいしい野菜ごはん─東京・パリの12ヵ月』発売

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エコログ内でブログ更新していた「東京・パリのベジごはん」が書籍化されたとのこと。
写真も綺麗で本当においしそう!です。
ぜひ日々の食事にもっと野菜を!

----編集担当のSさんのメールより

庄司いずみ、セ川マナ美『おいしい野菜ごはん─東京・パリの12ヵ月』(講談社)
http://www.amazon.co.jp/dp/4062154846

が発売になりますので、
お知らせいたします。
※東京・パリのベジごはんを書籍化したものです。

掲載レシピは、ヘルシーで独創的な野菜料理を厳選。
デザイナーに大御所・細山田光宣さんを迎え
ヴィジュアル的にもクオリティの高い仕上がりとなりました。

書店でお見かけの際は、
ぜひお手にとってみてみていただけますと幸いです。
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by ayya-i10x | 2009-06-19 08:04 | - Food&Drink

近所のおいしい定食屋さん「なぎ食堂」

昨日から東京に来ている京都の友人等と、お昼ご飯を食べに近所へ出ることになり、どこにしようかと一瞬考えて思い出したのが、数ヶ月前にオープンしたのは知っていたけど入ったことはなかった「なぎ食堂」。
エル・オンラインの紹介記事はこちら

お店に入ってすぐお総菜が並ぶショーケースがあり、その横の棚にはあまり見かけないCDが並んでいて、さらにもう一方の棚にはこれまた見かけたことのないオルタナティブな雰囲気のマガジンが並んでいました。
メニューを注文して早々に、おなかが空いているのも忘れて店内をうろうろしてみたりして、落ち着きのないお客だったと思います。

で、肝心の定食は、ベジタリアン仕様なのにそれを全く感じさせないくらいものすごくおいしかったです。ランチだと10種類ほどのお総菜から好きなものを3つ選び、それに玄米ご飯、おみそ汁とドリンクがついて950円。今後、ごはんを作るのが面倒な日は、走って出かけようと思います。笑

家に帰って検索してみたら、色々とわかりました。なるほど。そうか。
mapという音楽系の方達がやっているのですね。
http://www.cinra.net/news/2007/12/20/131520.php

しかし知らぬ間に、自費出版?紙メディアは増えているんだなぁ。ちょっとこれからこちらも勉強しようと思います。
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by ayya-i10x | 2008-04-13 01:49 | - Food&Drink

毛蟹が!

2杯、函館から届きました。送り主は父。笑


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by ayya-i10x | 2007-08-29 00:57 | - Food&Drink

恵比寿のカフェ「ura.」

a0034005_16123321.jpg久しぶりに携帯写真をアップ。

二ヶ月ぶりに札幌に住んでいる姉が遊びに来た。去年から今年にかけて、ほぼ毎月一度は東京に来ていたので、特に久しぶり!という感じは全くないのだけれど...

今日は、その姉と恵比寿のカフェ「ura.」へ。ここはいつ来てもおいしいものが食べられる。最近、このカフェの系列店が何軒かあることを知ったのだけれど、そのうちの一店、青山にある「Suna」というレストランもやっぱり雰囲気も良くておいしかった。すっかりファンな私。

ちなみに左の写真は、モッツァレラ・チーズのサラダとマロンのケーキ。どちらも美味でした。

お店の詳細はこちら
http://www.cporganizing.com/
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by ayya-i10x | 2006-10-02 23:57 | - Food&Drink

雨に打たれてぐんぐん育つ

先月いただいた、スウィート・バジルが、気がつけばどんどん成長していて、今日は二回目の収穫をしてみた。明日はトマトとモッツァレラチーズと共に食す予定。
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by ayya-i10x | 2006-07-21 00:55 | - Food&Drink

野菜満載

白州在住の棚橋さんより、たくさんのみずみずしい野菜とハーブの束を頂きました!
ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、にんにく、レタス、ズッキーニ、そしてルバーブまで!本当にありがとございます。
ルバーブは日本ではあまり馴染みのない野菜ですが、ジャムにすると甘酸っぱくておいしくなります。って、私も食べたことはあっても作ったことはないのですが(笑)、今晩チャレンジ!

あ、ダンス白州2006のサイトも先程公開しました。
http://artcamp.org/

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にんじん
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by ayya-i10x | 2006-07-11 14:22 | - Food&Drink

スウィート・バジル

先日、白州に行った際、スウィート・バジルとレモン・バジルの苗をいただいた。今、うちのベランダには私が勢いで買ってきたいくつかの植物の鉢植えがあるけれど、食べられるものはこれが初めて。いただいた苗は、下の方でパチンと切って、たっぷり栄養を与えておけば、また芽が出てきて一夏は繰り返したべられるらしい。がんばって手を掛けてみようと思う。

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この苗を、白州で育てている棚橋亜左子さん(イラストレーター)のサイトを、この春作りました。
毎月更新される野菜とエッセイのページ「野菜たち」は必見です。
[Field of Works] Asako Tanahashi Illustration Works
http://www.asako-tanahashi.com/
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by ayya-i10x | 2006-06-15 23:01 | - Food&Drink

味が気になる、きになる

中目黒に野菜スイーツ専門店がオープン! | Excite エキサイト

写真を見る限り、なかなかおいしそう!なスウィーツですね。
でも一番心引かれたのは、鯉のぼりのロールケーキ(「パティスリー ポタジエ」さんのサイトで見られます)。
これはもうパティシエの域を超えて、アーティストです。
おいしそう、とかそういうのではなく、あぁやられた!みたいな感じです。笑

Art + Foodは、今じゃ珍しいモノではないのですけど、アーティスト(美術の)が作るフードは、見た目がすごく斬新でも味のほうは「?」ということもあるようなないような...

いやいやこれはちょっと近いうちに、お店に伺ってみようと思います。
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by ayya-i10x | 2006-05-12 00:00 | - Food&Drink

父と表参道

a0034005_20264589.jpg父が東京に来ているとのことで、表参道で待ち合わせ。場所が表参道なだけに、オシャレスポット巡りをしてきました。笑

おなかが空いたというので、まずは一路AVEDAに入っているpure cafeへ。ホリデースペシャルセット?とかいうランチプレートのようなものと、ごまとオレンジのマフィンを食す。
店内は若い女性客でいっぱいでしたが、意外にも父は動じることなく、普通においしいと良いながらモグモグ食べておりました。食後も私がAVEDAで石けんを購入しているスキに、店員さんに勧められたハーブティーを飲んで「どうもごちそうさまぁ〜」と大きな声で挨拶してたりして...全然物怖じしない人です。

ちなみに店内での会話は、エコから二極化社会、企業の社会的責任(CSR)などなど、普通に今私が感心のあることばかり。父は中卒で得に学があるわけではないけれど、気になったらすぐ問い合わせをしたり、実際に会いたい人に会いに行く人なので、体得していることがかなりある人です。なので、どんな話題でも結構普通に話せてしまうのです。

その後、スパイラルに行って、ギャラリー、ショップをめぐり、ピエール・エルメでお土産購入。父が東京土産でピエール・エルメのお菓子を買って来る。この事実が私にとってはかなりおもしろいのですが、これってピエール・エルメを知らないと意味がないなぁ...。ま、来月姉が来たときにでも、身内話として盛り上がることにします。ちなみに、私もマカロンを買って貰いました。笑

父は飛行機が嫌いだそうで、東京に来るときはいつも寝台列車に乗ってやって来る。今日の帰りの列車は午後7時頃上野発ということで、もう少し時間があったので、表参道ヒルズもさらーっと見学。休日ということもあり、まだまだ混み合っていたけれど、父もすごいねぇ!と感動しておりました。

いやいやなんか、プチ東京観光、おもしろかったです。親と旅行行くのは楽しいかも知れないぞ、と思い始めました。元気なうちに旅行に連れて行かねば!
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by ayya-i10x | 2006-03-18 20:34 | - Food&Drink

キルフェボンのタルト

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さつまいものタルト。あまりおいしそうな写真ではないけれど...。
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by ayya-i10x | 2006-03-08 01:04 | - Food&Drink


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